后廚撈面師（包吃）

傳達(dá)通知和注意事項(xiàng)?：傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等。
?食材準(zhǔn)備?：為廚師配好所需的食材，保證食材的新鮮和衛(wèi)生。
?灶臺(tái)清理?：負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理，確保正常使用。
?日常運(yùn)作?：處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示。
?工作計(jì)劃?：制訂廚房的各種工作計(jì)劃，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任。
?日常管理?：按照門店管理組安排，做好后廚日常、開檔及收檔衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種原材料及加工機(jī)具。
?設(shè)備使用?：學(xué)習(xí)后廚工作站各項(xiàng)工具、設(shè)備、大型機(jī)械的規(guī)范使用流程和方法，確保安全、整潔。
?團(tuán)隊(duì)協(xié)作?：配合領(lǐng)班工作，服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事。
?技能培訓(xùn)?：積極參加公司組織的各項(xiàng)技能培訓(xùn)并參與相關(guān)考核，不斷提高服務(wù)技能及水平。
?顧客服務(wù)?：接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。
任職資格和要求
?年齡和健康狀況?：年齡在18-40歲之間，身體健康。
?責(zé)任心和溝通能力?：具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
?工作經(jīng)驗(yàn)?：有1年及以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
?熱情和勤奮?：勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
?文化程度?：初中以上文化程度。
?服務(wù)意識(shí)?：服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。