單休
五險(xiǎn)一金
包吃
帶薪年假
績(jī)效獎(jiǎng)金
生育補(bǔ)貼
定期體檢
全職 | 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)3-5年
招2人（截止日期：2024-12-27）
大豐區(qū) / 大中鎮(zhèn)（經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南翔西路88號(hào)）
投遞簡(jiǎn)歷職位描述
崗位職責(zé)
1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本。
崗位要求
1、有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
2、熟悉各點(diǎn)心設(shè)備的使用技巧并有較強(qiáng)的安全意識(shí)。
3、熟練面點(diǎn)制作工藝及技能。
1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本。
崗位要求
1、有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
2、熟悉各點(diǎn)心設(shè)備的使用技巧并有較強(qiáng)的安全意識(shí)。
3、熟練面點(diǎn)制作工藝及技能。
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2、凡告知“收取服裝費(fèi)、押金、報(bào)名費(fèi)等各種費(fèi)用的信息均有欺詐嫌疑，請(qǐng)保持警惕。 我要舉報(bào)>>>
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公司簡(jiǎn)介
大豐華東國(guó)際會(huì)議中心是一家集旅游、會(huì)議、商務(wù)洽談為一體的按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的大型綜合性接待場(chǎng)所。酒店地處鹽城市大豐區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，毗鄰沈海高速公路出口處，交通設(shè)施方便快捷，地理位置得天獨(dú)厚。
酒店總投資約8億元，總建筑面積約10萬(wàn)平方米，酒店擁有豪華套房、標(biāo)準(zhǔn)間、家庭房、四人間等各式客房618間，共1496張床位，可同時(shí)容納3000人住宿。
酒店餐飲可承接大、中、小型宴會(huì)，用餐形式多種多樣，風(fēng)格各異的餐廳包廂和宴會(huì)廳可容納3000人同時(shí)就餐，并配有自助餐廳、咖啡廳，讓旅客感受到家一般的便捷與溫馨。酒店配置有會(huì)議室、會(huì)見廳、報(bào)告廳、洽談室以及可容納500人的大型多功能廳等專用會(huì)場(chǎng)，配有音響、多媒體投影儀、網(wǎng)絡(luò)端口等先進(jìn)設(shè)備，是舉行各類會(huì)議和商務(wù)洽談的高端場(chǎng)所。酒店娛樂(lè)設(shè)施擁有酒吧、KTV、棋牌室、健身房、沐浴、泳池等綜合服務(wù)功能,為旅客的商務(wù)接待、休閑娛樂(lè)提供優(yōu)質(zhì)高效的超值服務(wù)。
酒店一貫秉承“五星華東·溫情相伴”的服務(wù)理念，把為客人提供完善優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，始終作為酒店追求的目標(biāo)。酒店開業(yè)以來(lái)，先后榮獲“2020中國(guó)酒店業(yè)品質(zhì)獎(jiǎng)”、“中國(guó)酒店業(yè)卓越服務(wù)酒店”、“市級(jí)高技能人才搖籃獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。酒店獨(dú)具特色的個(gè)性化服務(wù)，受到中外賓客的一致好評(píng)。
2021年8月，大豐華東國(guó)際會(huì)議中心積極響應(yīng)政府號(hào)召，作為鹽城市承接揚(yáng)州市域外的首 個(gè)集中醫(yī)學(xué)觀察隔離點(diǎn)，接待揚(yáng)州隔離同胞543人次，集中隔離21天，圓滿完成隔離接待任務(wù)，貼心周到的服務(wù)引發(fā)了鹽揚(yáng)兩地人民的高度反響，獲得了政府及揚(yáng)州隔離人員的一致認(rèn)可和褒揚(yáng)。
2022年3月7日-6月12日，歷時(shí)98天，酒店累計(jì)接待連云港、上海復(fù)旦大學(xué)、上海同濟(jì)大學(xué)、上海理工大學(xué)、大豐本地返鄉(xiāng)隔離人員累計(jì)3130人次，零陽(yáng)性，圓滿完成醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)隔離接待任務(wù)。
酒店總投資約8億元，總建筑面積約10萬(wàn)平方米，酒店擁有豪華套房、標(biāo)準(zhǔn)間、家庭房、四人間等各式客房618間，共1496張床位，可同時(shí)容納3000人住宿。
酒店餐飲可承接大、中、小型宴會(huì)，用餐形式多種多樣，風(fēng)格各異的餐廳包廂和宴會(huì)廳可容納3000人同時(shí)就餐，并配有自助餐廳、咖啡廳，讓旅客感受到家一般的便捷與溫馨。酒店配置有會(huì)議室、會(huì)見廳、報(bào)告廳、洽談室以及可容納500人的大型多功能廳等專用會(huì)場(chǎng)，配有音響、多媒體投影儀、網(wǎng)絡(luò)端口等先進(jìn)設(shè)備，是舉行各類會(huì)議和商務(wù)洽談的高端場(chǎng)所。酒店娛樂(lè)設(shè)施擁有酒吧、KTV、棋牌室、健身房、沐浴、泳池等綜合服務(wù)功能,為旅客的商務(wù)接待、休閑娛樂(lè)提供優(yōu)質(zhì)高效的超值服務(wù)。
酒店一貫秉承“五星華東·溫情相伴”的服務(wù)理念，把為客人提供完善優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，始終作為酒店追求的目標(biāo)。酒店開業(yè)以來(lái)，先后榮獲“2020中國(guó)酒店業(yè)品質(zhì)獎(jiǎng)”、“中國(guó)酒店業(yè)卓越服務(wù)酒店”、“市級(jí)高技能人才搖籃獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。酒店獨(dú)具特色的個(gè)性化服務(wù)，受到中外賓客的一致好評(píng)。
2021年8月，大豐華東國(guó)際會(huì)議中心積極響應(yīng)政府號(hào)召，作為鹽城市承接揚(yáng)州市域外的首 個(gè)集中醫(yī)學(xué)觀察隔離點(diǎn)，接待揚(yáng)州隔離同胞543人次，集中隔離21天，圓滿完成隔離接待任務(wù)，貼心周到的服務(wù)引發(fā)了鹽揚(yáng)兩地人民的高度反響，獲得了政府及揚(yáng)州隔離人員的一致認(rèn)可和褒揚(yáng)。
2022年3月7日-6月12日，歷時(shí)98天，酒店累計(jì)接待連云港、上海復(fù)旦大學(xué)、上海同濟(jì)大學(xué)、上海理工大學(xué)、大豐本地返鄉(xiāng)隔離人員累計(jì)3130人次，零陽(yáng)性，圓滿完成醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)隔離接待任務(wù)。
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